반응형 가을김치1 알타리김치 맛있게 담는법 완벽 가이드 목차알타리김치 맛있게 담는법 완벽 가이드 알타리김치는 아삭한 식감과 깊은 맛 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 알타리김치 맛있게 담는법이 궁금한 분들도 많을 것입니다. 첫 번째 단계로, 신선한 알타리무를 선택하는 것이 중요합니다. 신선한 알타리무는 줄기가 단단하고 잎이 싱싱해야 합니다. 이렇게 신선한 재료를 사용하면 알타리김치가 더욱 맛있게 담겨질 수 있습니다. 시장이나 마트에서 알타리를 고를 때, 색깔이 뚜렷하고 흠이 없는 것을 선택해 보세요. 이처럼 좋은 재료가 알타리김치 맛있게 담는법의 시작입니다. 알타리김치 맛있게 담는법: 절임 과정 알타리김치 맛있게 담는법의 두 번째 단계는 절임 과정입니다. 알타리무를 깨끗이 씻고 천일염을 뿌려 2~3시간 정도 절이는 것이 좋습니다. 이때 소금물이 고루.. 2025. 10. 25. 이전 1 다음 반응형